紫衫客哈哈笑道：“前日小弟确实对此道一窍不通，但这两天苦读茶经，已略晓一二。怎地，鹿兄怕了吗？”鹿广怒道：“怕？老鹿我只怕你临阵脱逃！”

水灵儿忽道：“鹿师兄，烹茶之际，先要平心静气！”鹿广先被那紫杉客用言语挤兑，献出师门奇宝甘露瓯，后又见对手准备详当，正有些沮丧忧心，这时被水灵儿一语点醒，登时精神一振。

“你这位小师妹好不厉害！”紫衫客目光在水灵儿脸上微微一凝，眼芒熠然一闪，才笑吟吟的将石瓮推向鹿广，“鹿兄，请用天泉！”鹿广“嘿嘿”一笑，自瓮中倒了雪水，点燃风炉煎水。

明人斗茶，讲究极多，最终的却是将煎好的水倒入茶盏中的“点茶”那一关。

据说点茶时要注水七次，每次方位、水量、缓急以及茶筅搅动的力道各有不同的讲究，这便是七汤点茶了。但这七次注水，只用极短的工夫，不但要做出许多花样名目，更要将茶汤的汤花调弄得紧咬盏壁。

所谓斗茶，比的便是看谁的汤花咬盏持久，以汤花先退散者为负。

水灵儿在旁凝眉观瞧，只见那紫衫客碾茶、煎水、调膏之际均有些生疏，远比不得鹿广娴熟，但这人偏有一股沉稳气度，似乎万事都胸有成竹。到了最后的点茶之时，那人手法更略显错乱。

“原来他终是个生手！”水灵儿长出了一口气，望着虫小蝶，微微一笑。

鹿广一直满面凝重的专心调弄，直待茶汤鲜白，乳雾飞涌，才欢呼一声：“成了！”将茶盏推成石桌当中。

紫衫客微微一笑：“小弟也献丑啦！”将手中兔毫盏也推了过来。他这一推力道好大，看看两杯便要相撞，忙低笑一声，伸出双手将两杯扶稳。