周日早上六点，阿澈醒了就没再睡，简单洗把脸，揣上手机往厂里去。路上没什么人，电动车骑得快，不到六点半就到了厂门口。刚掏出钥匙，就听见里面有动静，推开门一看，老林正拿着扫帚扫车间门口的落叶。

“林叔，你咋这么早？”阿澈把车停好，走过去问。

老林直起腰，拍了拍扫帚上的灰：“昨晚下了点小雨，怕门口滑，早点来扫干净，省得你们上班摔着。”

阿澈点点头，往操作区走：“今天先把昨天剩下的两箱烧烤味做完，再做东边小吃街刘姐订的八箱番茄味，下午还有三箱重辣味要给南边市场送。”

老林跟在后面：“原料我昨天晚上又查了一遍，烧烤味的粉够，番茄味的也剩不少，重辣味的粉可能就够这三箱了，得记着补。”

“知道了，等会儿让玲玲在账本上标一下。”阿澈说着，推开操作区的门，先检查了下机器，没什么问题。

七点不到，孙超和小吴就到了，俩人手里各拎着一兜豆浆油条。孙超把东西往桌子上一放：“今天起得早，路过早餐摊就多买了点，大家一起吃。”

正说着，玲玲也来了，手里拿着账本：“昨天晚上我把订单理了一遍，今天除了要送的，还有个新客问能不能订两箱软口烧烤味，说周一要，我记下来了。”

阿澈接过账本看了眼：“行，做完今天的活，要是时间够就把那两箱做出来，省得周一赶。”

众人围在桌子旁吃早餐，刚吃完，李娟和张晓萌也到了，俩人直接往操作台走，开始整理透明袋和标签。

七点十分，众人开工。孙超去开机器预热，小吴搬面粉，玲玲配烧烤味的调味粉，这次按软口的比例来，加芝麻的时候特意看了眼量杯，不多不少。阿澈在旁边看着，见玲玲把粉拌匀了，点点头：“就按这量，别错了。”

七点半，机器预热好，第一锅软口烧烤味开始做。孙超盯着显示屏，温度和转速都按昨天调的参数来，小吴往进料口倒面粉，速度不快不慢。阿澈站在机器出口，脆片一出来，就接了一片尝了尝：“味儿对，口感也刚好，就这么做。”

李娟和张晓萌在旁边等着，脆片一凉透，就开始装袋。李娟装袋，张晓萌封口贴标签，俩人配合得熟，不到二十分钟就装完了一箱。

八点半，两箱软口烧烤味做完了。阿澈让张凯先搬到仓库：“记着贴好标签，别跟其他的混了。”张凯应了声，搬着箱子往仓库走。

接着做刘姐订的八箱番茄味。孙超不用调机器，直接切换到常规模式，小吴倒面粉的速度快了点，玲玲配番茄粉的时候，特意多放了一勺：“刘姐上次说番茄味可以浓点，这次多放点儿试试。”

阿澈凑过来看了眼：“别太多，不然酸了就不好吃了，稍微多一点就行。”玲玲赶紧减了点粉，拌匀了递给小吴。