第27章 市集调研与质量分级

刘德二心里暗笑,表面却保持高深莫测的样子,继续他的“舌尖验油大法”。

秦五郎那边相对简单,他本来就懂布匹,很快就摸清了各家的底细。

中午时分,三人在茶馆汇合。

“怎么样?”苏锦问。

刘德二一脸得意:“小姐,我这招'舌尖验油'可厉害了,那些油商都把我当神仙看。不过说正事,我试了十二家,质量确实差别很大。”

“我这边也是,”秦五郎点头,“同样说是上等布,有的柔软如丝,有的粗糙得扎手。”

苏锦拿出纸笔:“看来问题就在这里。市面上缺乏统一的质量标准,商家各说各话,买家根本分不清好坏。”

她开始在纸上画表格:“我们要建立一套科学的分级体系。以大米为例,A档要求颗粒饱满、色泽均匀、无杂质、水分含量在14%以下;B档允许少量不饱满颗粒,杂质不超过1%;C档就是一般货色。”

“那油料呢?”刘德二问,“我刚才那套'舌尖验油'...”

苏锦忍不住笑:“德二哥,你那套确实有用,但咱们得更科学一些。油料的A档标准:色泽清亮、无沉淀、酸价低于2、过氧化值符合标准。”

“布匹也一样,”秦五郎补充,“A档要求纹理清晰、手感柔软、无破损、色彩均匀。”

苏锦越写越兴奋:“有了这套标准,我们就能建立长期合作的议价基础。A档货给A档价,B档货给B档价,童叟无欺。”

“可是小姐,”刘德二担心,“那些商家会同意吗?”