几天后,负责罐头检测的工人按照王建国编撰的操作手册依次对成品罐头进行检测。
由于这是第一批生产的罐头,需要递交给上头品味味道,所以生产的500个罐头都要进行细致入微的检查,还从里面随机抽取了10个罐头进行开罐检测,确保里面的猪肉没有变质损坏。
这次的检测不仅仅是有检疫科实验室参与,还有上头领命过来的抽检的工作人员,他们会将样品直接送到国家级的实验室里检验,只要所有检验项目均需符合《食品卫生法》要求及厂标要求,那么这一批次的罐头就没有问题。
期间,最紧张的自然就是吕朝阳,他可不希望罐头车间出现任何问题,赶紧把仓库里的冰猪全都消灭掉才是正经事,但凡拖延些许,冬季来临,冰猪又会成为其心头大患,厂里是不能允许出现如此的浪费和亏损的,一旦被上头领导核查下来,他这个厂长可能就乌纱帽不保了。
好在,他的祈祷是有用的,厂里的实验室检测通过,国检那边的结果也是通过。
罐头车间得以正式运行生产起来!
王建国一边统管罐头车间,一边还要配合厂里技术部人员进行悬挂式轨道流水线制作与实验。
随着屠宰工们头顶上架设了一排排钢架以及滑轮,他们也开始了讨论:
“王科长这又搞什么名堂?在咱们头顶上弄那么多轮子,还挺好玩的,不知道能不能拿来荡秋千。”
“这玩意一看就很能承重,别说荡秋千了,把咱们都挂在上边都成啊!我倒是觉得这像是一排排电灯柱子,估计是瞧咱们值夜班的同志们看不清刀子专门做的呢!”
“哈哈!你们都猜错了,我听马福顺马股长说了,这些滑轮是吊猪的,从电击屠宰设备一直延伸到剥皮机,最后直接延伸到分肉板块呢!”
闻言,众人纷纷明白了。
“你的意思是以后咱们工作再也不用费劲把猪搬来搬去,扛来扛去了?”
“这发明好啊!我这老腰最近闪到了,没法干重力活,本来还想着忍着病痛干呢!现在好了,不需要了,把猪挂到上面,手臂一拉就从这,拉到那儿了!”
“是啊!省时又省力,咱们王科长可真是咱们厂里不可多得的人才!”