陇山以西的草场上,春风刚吹绿第一茬苜蓿,就被马蹄踏碎成浪。十万匹骏马在旷野上奔腾,枣红色的是关中秦马,雪白的是西域大宛马,最惹眼的是那些肩胛带红斑的——汗血宝马与秦马杂交的“混血驹”,跑起来四蹄生风,比秦马快三成,比汗血马耐力强五成。
马场中央的高台上,牧官赵伯正举着望远镜,镜片里的马群如流动的彩绸。“记下编号734的那匹混血驹,”他对身旁的簿记员喊道,“刚才跑三里只用了两刻钟,比去年的头名还快一息!”
这就是大秦最大的畜牧基地——陇右马场。东起陇山,西至黄河,南接渭水,北抵大漠,方圆千里的草场被划成三十六个分区,养着良马二十万匹、牛五十万头、羊三百万只,既是秦军战马的“摇篮”,也是关中肉品、皮毛的“仓库”。
一、良马繁育:杂交改良,驹肥马壮
“要让大秦骑兵踏遍西域,先得有能跑、能战、能负重的马。”赢欣第一次来陇右时,指着汗血宝马对赵伯正说的话,如今刻在了马场的石碑上。
良马繁育的核心是“杂交”。西域的汗血宝马跑得快,却不耐寒,扛不住中原的重甲;关中的秦马耐力强、能负重,却速度稍逊。赵伯正带着三十名兽医、五十名牧人,搞了三年“杂交试验”:
- 用汗血公马配秦马母马,生下的“混血驹”继承了速度与耐力,适合做轻骑兵战马;
- 用大宛公马配秦马母马,后代体型高大,能驮重甲,是重骑兵的首选;
- 保留纯血秦马,用于拉车、驮粮,耐粗饲,好养活。
试验场的围栏里,刚满周岁的混血驹正在学跨障碍。兽医李老三蹲在栏外,给一匹打了喷嚏的驹子喂草药:“这是麻黄与甘草熬的,治风寒,比西域的‘马奶疗法’管用。”他手里的《牧马经》是蒙嫣让人编的,记着秦地草药、西域驯马术,还有杂交配种的时辰——“春三月配种,秋九月产驹,成活率比乱配高五成”。
为了让母马奶水足,马场在草场边缘种了万亩苜蓿。这草是从西域引来的,蛋白质含量比秦地的牧草高两成,母马吃了,驹子长得快,皮毛油亮。牡丹派来的农官教牧人“轮牧”:一片草场吃半个月就移到下一片,让草有时间再长,这样“今年吃,明年长,永远有得吃”。
每年秋末,马场要搞“赛马赛”。二十万匹马中选出千匹佼佼者,比速度、比负重、比跨越障碍,头名的马主能得黄金十两,马的编号会刻在“骏马碑”上。今年的头名是匹混血驹,马主是来自大月氏的牧人阿骨打——他去年还是俘虏,今年靠驯马成了“金牌牧人”,领的赏钱够买十亩地。
二、牛羊兴旺:轮牧精养,肉皮毛丰