一个时辰后，王府的管家领着一个老者走进了朱平安的书房。

这老者身形不高，穿着一身洗得发白的粗布短打，裤腿上还沾着些新鲜的泥点。他须发皆白，面容清癯，脸上沟壑纵横，一双眼睛却清澈得如同山间溪流，手里拎着一个半旧不新的酒葫芦，腰间还别着一把小巧的农用短锄。

若非管家亲自引路，任谁看去，都会以为这是刚从田里回来的老农。

“主公，您要等的人到了。”

沈万三正跟在朱平安身后，为未来即将诞生的烈酒生意规划着宏伟蓝图，一回头看见这老农，不由得愣了一下。

这就是主公花二十万信仰值……不，是花了天价请来的酿酒大师？怎么看怎么像他老家村口晒太阳的老王头。

朱平安起身相迎，对着老者拱了拱手：“先生一路辛苦。”

老者将酒葫芦摘下，喝了一口，浑浊的喉结滚动了一下，这才慢悠悠地回礼：“瑞王殿下客气，老朽杜康，奉召而来。”

他的声音有些沙哑，像是被常年饮用的烈酒浸泡过，却透着一股奇异的安稳人心的力量。

沈万三在旁边听得一个激灵。

杜康！

他就算再没文化，也听过“何以解忧，唯有杜康”的说法。眼前这个普普通通的老农，竟是传说中的酿酒始祖？他偷偷掐了一下自己肥厚的大腿，疼得龇牙咧嘴，这才确信不是在做梦。

“杜康先生，请坐。”朱平安没有在意沈万三的失态，直接开门见山，“本王想请先生，用此物酿一种世间未有之烈酒。”

他指了指旁边箩筐里堆着的土豆和红薯。

杜康的目光落在那些不起眼的根茎上，他走上前，拿起一个土豆，又拿起一个红薯，凑到鼻尖闻了闻，甚至还用指甲刮下一点粉末，放进嘴里尝了尝。

“淀粉足，糖分也不低，能酿。”杜康的评价言简意赅，他放下红薯，看向朱平安，“但此物性杂，若要出好酒，需建专门的窖池，用活水清洗，蒸煮的火候也要精确控制。老朽需要一个单独的院子，一队听话的帮手，还有……绝对的安静。”

“一切都依先生所言。”朱平安一口应下，“需要什么，直接与沈老板说，他会为你办妥。”

沈万三一听，立刻把胸脯拍得砰砰响：“杜康先生放心！别说一个院子，您就是要一座山头，我也给您弄来！人手、材料，您只管开口！”

杜康只是淡淡地点了点头，又喝了一口自己的酒，仿佛在他眼里，酿酒之外，再无他事。