赵天成平淡地说，“去除掉里面的杂质和苦味的物质。你们现在的制盐法太粗糙，所以盐质差，长期食用有害健康。用这个方法，虽然产量可能暂时不如你们那种粗放式的，但质量好，实际利用率高，对身体也好。”

他顿了顿，补充道：“尤其是军队，将士们出汗多，需要补充盐分。如果长期吃那种劣质盐，体力会下降，容易生病，战斗力肯定受影响。”

这话如同重锤，敲在章邯和扶苏心上。

二人几乎同时抬头，目光相撞，皆从对方眼中读出了骇然与急迫——

此等事关国本、军备、民生之物，必须立刻上报父皇／陛下！

扶苏身为长公子，深知盐政牵动国之命脉；章邯执掌少府，更明白盐质优劣直接关乎军力强弱。

两人不约而同地起身，神情肃穆。

就在这时，那火坑中散发出的香气已经浓郁到了极致，整个西区都弥漫着令人垂涎欲滴的烤肉香和荷叶清香。

周围的狱卒们都在暗暗吞咽口水。

赵天成看了看天色，估摸着时间差不多了。

“鸡应该好了。”

他让狱卒用树枝拔开火坑的热灰，将那个已经被烤得硬邦邦、外表焦黑的泥团刨了出来。泥团还很烫。赵天成找了一块石头，对着泥团用力一敲。

“咔嚓”一声，干硬的泥壳应声破裂开来。

顿时，一股更加猛烈、更加诱人的热气裹挟着难以形容的复合香气冲天而起，瞬间席卷了整个空间！

剥开碎裂的泥块，里面被烤得焦黄的荷叶显露出来。小心地揭开荷叶，一只色泽金红油亮、皮酥肉烂、热气腾腾的肥鸡呈现在众人面前。

混合着荷叶清香、果木熏香和鸡肉本身鲜香的极致气味，强烈地冲击着每一个人的嗅觉。所有在场的人，包括扶苏、章邯和那些狱卒，眼睛都直了，口水不受控制地分泌。

赵天成撕下一只还在滴着油汁的鸡腿，吹了吹气，率先咬了一口。“嗯，火候差不多了，就是香料少了点，不然更完美。”

他满意地点点头，然后将鸡递给已经看呆的扶苏和章邯，“来来，都尝尝，别客气。”

扶苏和章邯这才回过神来，也顾不得什么礼仪风度了，学着赵天成的样子，撕下鸡肉放入口中。

下一刻，两人的眼睛同时瞪大了。

鸡肉入口的瞬间，极致鲜美的味道和难以言喻的口感就征服了他们。

外皮经过黄泥和荷叶的包裹煨烤，带着一丝焦脆和独特的香气。

内部的鸡肉则因为密封煨烤而最大限度地保留了汁水，无比鲜嫩，几乎是入口即化。