丁颜笑着说道,“上次你也没问,我还以为你知道,我在师范大学教历史,你叔叔教数学,元白教古典文学和书法!”
王泽一拍车把,“完了,丁姨你和我叔肯定没话题聊!”
丁颜好奇问为什么这么说?王瀚和启功也看着他,听他有什么见解。
“我叔瞅啥都是数字,你这看啥都是故事,这也不搭啊!”
启功开口“那我呢?”
“你这见什么都是线条!”
三人哈哈大笑,路过大栅栏这边,王泽下车买了不少调料和菜。重新上车后,人有点多这货开口嚷嚷“小心热水,让让了您内!”后边仨人心情愉悦,这个年轻人呐!
到了帽儿胡同推车进院,让三人进屋提着暖壶给泡了茶,塞了几根木头把火炕点燃,他这连着火墙所以温度起来后屋里很暖和。
让仨人先坐着喝茶,他去厨房准备招待客人的饭菜。没一会仨人一同来到厨房,干坐着没意思不如一块聊会天,王泽拿了小板凳给他们坐,“叔,丁姨,启功先生你们有口福了,我大哥今天邮来的东北野味,母豹子,熊肉,鹿肉,飞龙,可惜时间不够,熊掌做不出来!”
启功来了兴趣,挪了挪板凳瞅着盆里泡着的母豹子,“这东西怎么吃?”
“这个在东北那叫母豹子,哈士蟆,也叫雪蛤!可以做汤,还可以酱焖,我比较喜欢后者,做好后就这么吃,你可别觉着难以下口,吃起来可不一样,滑嫩爽口,略带嚼劲。这东西的营养价值堪比人参尤其对女人,一会丁姨你多吃点!”
说到吃的这仨人捆一块都不是他对手,提起化开冰冻的飞龙,“这个做出来的汤入味之极!有别于海味的鲜,有一种清,新,淡,雅之感,余韵沉香,回味无穷!”