成功的喜悦如同滚烫的蜜酒，初尝时酣畅淋漓，但随之而来的，却是更加沉重和现实的负担。沈微婉很快便尝到了这甜蜜的代价。

“热气腾腾”的名声，借着苦力们的口口相传和安儿那无意间的“代言”，如同投石入湖的涟漪，迅速在清冷艰苦的码头区扩散开来。每天清晨，当她拖着疲惫的身躯、带着沉重的家伙什和安儿赶到摊位时，往往已经有三五成群的汉子等在那里了，呵着白气，跺着冻麻的脚，眼睛却热切地盯向她带来的那个鼓囊囊的棉布包袱。

“沈家娘子，可算来了！老规矩，两个热的！”

“我先来的！给我仨！今天活儿重！”

“还有没有？给我留一个啊！”

开张几乎不需要吆喝。蒸笼一架到泥炉上，火苗刚刚舔舐笼底，第一波窝头还远未热透，摊子前就已经排起了小小的队伍。人们不再仅仅是买一个尝鲜，而是两个、三个地买，有的甚至替相熟的工友捎带。

那口小小的、锈迹斑斑的薄铁皮蒸笼，一次最多只能放下七八个窝头。往往一笼刚热透，揭开盖子的瞬间，就被眼疾手快的人们一抢而空。后面没买到的只能悻悻地等着下一笼，看着别人捧着热窝头吃得香甜，自己肚里馋虫乱拱，忍不住就要催促。

“快些啊大姐！这得等到啥时候去？”

“炉火能不能烧旺点？这热得太慢了！”

泥炉膛小，为了确保受热均匀且不把窝头底部烤焦，沈微婉不敢塞太多柴火，只能靠细柴慢燃，维持着一种不温不火的状态。一笼窝头从凉到透热，需要不短的时间。这缓慢的速度，根本跟不上汹涌的需求。

供不应求。

这四个字像一道无形的鞭子，狠狠抽在沈微婉的背上。

她必须提前蒸制更多的窝头。原来只蒸一锅带出来，后来变成两锅，现在，她需要在天亮前蒸出整整三锅！近三十个窝头！